Bubble Lab Review

Bubble Lab Review

Quem nos acompanha há algum tempo, sabe que gostamos de experimentar novos cafés e restaurantes, e desta vez a nossa mais recente descoberta foi o Bubble Lab, situado no Saldanha, em Lisboa.

For those of you who know us for a while now, certainly knows that we like to try new places. Our most recent discovery was Bubble Lab, located in Saldanha, Lisbon.

Este espaço, dedicado ao bubble tea, é bastante pequeno mas muito organizado. Inspirado num laboratório, a primeira coisa em que notamos são as seringas coloridas que estão no balcão. Mas vamos ao início: quando entras no espaço, retira um tabuleiro e escolhe o tamanho do copo (normal ou grande). Depois, escolhe o chá (preto ou verde) que vai fazer a base do bubble tea, e tantas seringas quanto as que quiseres. É nelas que estão os sabores de fruta que podes dar ao teu chá!

This space, fully dedicated to bubble tea, is small, but very organised. Inspired in a lab, the first thing that pops the eye are the colorful syringes, placed in the balcony. But first things first: you enter in the space, pick up a tray and choose the size of the cup (normal or big). Then, you can choose the tea that will be the base of your bubble tea (black or green) and as many syringes as you want. Inside is the fruit flavor you’ll give to your tea!

Depois, podes optar por adicionar açúcar à tua bebida, ou não 🙂 Fui aconselhada a colocar apenas se o meu chá levasse leite. Como não levou, não quis adicionar açúcar. Os sabores de fruta já são doces o suficiente eheh! É depois deste passo que damos de caras com caixas de Petri recheadas de bolinhas de tapioca! Cada caixa tem sabores diferentes e, mais uma vez, podes adicionar quantos sabores quiseres. Tem apenas atenção que quanto mais sabores escolheres, menos espaço vais ter para o chá em si.

Then, you can opt to add sugar to your drink or not 🙂 I was advised to add it only if I wanted to have milk in my drink. As I didn’t, I didn’t add any [extra] sugar. The fruit flavors are sweet enough eheh! Then, you’ll see Petri dishes filled with tapioca balls. Each dish has different flavors and, once again, you can add as many flavors as you want. Just be careful because if you choose a lot of bubbles, you won’t have a lot of space in your drink for the tea.

Depois de reunidos todos os ingredientes, são os cientistas do bubble lab que vão tratar de misturar tudo e de compor a bebida final. No fim, ficas com um copo super colorido, fresco e delicioso! E caso queiras levar a gordice a um nível maior, podes sempre ir à porta ao lado: ao Hello. À semelhança do Bubble Lab, também este espaço é pequeno e, claro, dedicado aos bubble… Waffles!! Podes escolher um já pré-definido, ou podes fazer o teu próprio bubble waffle. Deixo só aqui o aviso de que são grandes, super servidos e deliciosos!

Once you have all ingredients ready, the bubble lab scientists will take care of mixing them up and giving you the final drink. You’ll end up with a super coloured, fresh and delicious cup of bubble tea! And in case you want to take this “fatness” to a higher level, you can always go to (literally) next door: to Hello. Like Bubble Lab, this place is small and, of course, dedicated to bubble… Waffles!! You can choose a menu or you can do your own bubble waffle. I just warn you that they are big, super well served and delicious!

Tanto o meu bubble tea como o meu bubble waffle ficaram a cerca de 4€ cada 🙂 | My bubble tea and my bubble waffle were around 4€ each 🙂

 

xoxo,

P.

 

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